Catarratto 2020 IGT Terre Siciliane

Catarratto Extra lucido, varietà bianca classica della Sicilia che porta un carattere di finezza. È un’uva elegante, con una sua delicatezza aromatica e una presenza di profumi importante, ha un carattere deciso ma non giocato sulla forza. Fermentazione spontanea e vinificazione in acciaio